宝石屋トコトンな一日

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この季節は鍋があったまっておいしいですよね

我が茨城ではあんこう鍋が有名らしいです

使わないところがないらしいですが

実はあまり水戸の人は食べません

「食べない」というのでは無く

「食べる機会が無い」というのが正しいのかもしれません

私だけかも知れませんが…

うちの実家は漁師だったらしく

叔父さ曰く

「アンコウはまかない料理」だったらしいです

なので水戸の人は食べる機会がなかったそうです

今では食べていますが…

ということで昨日はあんこう鍋

あん肝味噌でお鍋

お酒があいます

そのあとにおじやにしていただきました

たまにはあんこう鍋もいいものですね



宝石も最近こういうことがおこっているかもしれませんね
全く注目されなかった宝石が有名になる

どちらも本質は一緒かな？





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